¼ÓÀÌ ¾²¸®´Â µíÇÑ ´À³¦ÀÌ µé ¶§¸é Ȥ½Ã À§»êÀÌ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ³ª¿Í¼ ±×·± °ÍÀº ¾Æ´Ò±î ÇÏ´Â »ý°¢À» Çϱ⠽±´Ù. ±×·±µ¥ »ç½Ç À§»êÀÌ ³Ê¹« ºÎÁ·ÇÒ ¶§¿¡µµ ¼ÓÀÌ ¾²¸®°í ¼ÒÈ°¡ ÀßµÇÁö ¾Ê´Â ´À³¦À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. À§»êÀÌ ºÎÁ·ÇÒ ¶§ ÀÌ·¯ÇÑ Áõ»óÀÌ ´À²¸Áö´Â ÀÌÀ¯°¡ ¹»±î?
À§»ê ÁÙ¾î ¼ÒÈ ¾È µÇ°í ¼¼±Õ Áõ½Ä¡¦¿µ¾ç °áÇÌ¿¡ À§ÀåÁúȯ±îÁö À¯¹ßÀ§ÀåÀº ¼Òȸ¦ µ½´Â ¼ÒÈÈ¿¼Ò¿Í À§»êÀÌ ºÐºñµÇ±â ¶§¹®¿¡, pH 2.0~4.0 »çÀÌÀÇ ³ôÀº »ê¼º »óŸ¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¿ì¸®°¡ ¼·ÃëÇÑ À½½Ä¹°ÀÇ ¼ÒÈ¿Í Èí¼ö¸¦ ´ã´çÇϸç, À½½Ä¹°°ú ÇÔ²² À§ÀåÀ¸·Î µé¾î¿Â º´¿ø±ÕÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ À§»êÀÌ Á¦´ë·Î ºÐºñµÇÁö ¾Ê°Å³ª Á¤»óº¸´Ù ºÎÁ·ÇÏ°Ô ºÐºñµÇ¾î »êµµ°¡ pH 5.0 ÀÌ»óÀÌ µÈ °æ¿ì¿¡´Â ¡®À§»ê ºÐºñ ÀúÇÏÁõ¡¯, Áï ¡®À§»êºÎÁ·Áõ¡¯À¸·Î Áø´ÜÇÏ°Ô µÈ´Ù. À§»êºÎÁ·ÁõÀÌ Ã£¾Æ¿À¸é À§ÀåÀÇ ¼ÒÈ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°í, º´¿ø±ÕÀÌ À§Àå¿¡¼ »ç¶óÁöÁö ¾Ê¾Æ °ú¼ºÀåÇÏ´Â Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ¼ÓÀÌ ¾²¸° µíÇÑ Áõ»óÀÌ ´À²¸Áö¸ç, À½½ÄÀ» ¸Ô°í ÃæºÐÇÑ ½Ã°£ÀÌ Áö³µÀ½¿¡µµ üÇÑ µíÀÌ ´ä´äÇÑ ´À³¦ÀÌ µå´Â ¼ÒȺҷ® Áõ»óÀ» °Þ°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. Áõ»óÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì À½½Ä¹°ÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¼ÒȵÇÁö ¸øÇÏ°í ¿ª·ùÇÏ¸é¼ ¿ª·ù¼º ½Äµµ¿° µîÀÇ ÁúȯÀ» ¾Î°Ô µÇ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. À§»êºÎÁ·ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¿øÀÎ Áß Çϳª´Â ³ëÈÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï À§»ê ºÐºñ·®ÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â µ¥´Ù, ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï ¿©·¯ °¡Áö ¾à¹°À» º¹¿ëÇÏ°Ô µÇ´Â °æ¿ìµµ ¸¹Àº ¸¸Å ºÎÀÛ¿ëÀ¸·Î ÀÎÇØ À§»ê ºÐºñ°¡ ÀúÇ쵃 °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡ Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ ÆÄÀϷθ®±Õ °¨¿°À̳ª ¸¸¼º À§¿°À» ¾Î°í ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡µµ À§º®ÀÌ ¼Õ»óÀ» ÀÔ°í, À§»êÀÌ Á¦´ë·Î ºÐºñµÇÁö ¸øÇÏ¸é¼ À§»êºÎÁ·ÁõÀÌ ½±°Ô ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À§»êºÎÁ·ÁõÀÇ ¹®Á¦Á¡Àº ´Ü¼øÈ÷ ¼Ó ¾²¸²À» À¯¹ßÇÑ´Ù´Â °Í¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. À§»êºÎÁ·ÁõÀ» ¾Î´Â °æ¿ì¿¡´Â ¼ÒÈ È¿¼Ò¿Í À§»êÀÌ Á¤»óº¸´Ù ºÎÁ·ÇÑ ¸¸Å, ÃæºÐÈ÷ À½½ÄÀ» ¸Ô¾ú´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ À½½Ä¹°ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Á¦´ë·Î Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ´Â ¿µ¾çºÎÁ·À¸·Î À̾îÁ® ºóÇ÷, °ñ´Ù°øÁõ µîÀÇ ¿µ¾ç °áÇ̼º ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ À§Àå°ü ³» ¼¼±Õ °ú´Ù Áõ½ÄÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼³»ç µîÀÇ Áõ»óÀ» °Þ°Å³ª Àå´©¼öÁõÈıº, ¼Òȼº ±Ë¾ç µîÀÇ Áúȯ±îÁöµµ À̾îÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¿øÀÎ Áúȯ È®ÀÎÇÏ°í Á¦»êÁ¦ º¹¿ëÀº ÇÇÇؾߡ¦µµ¿òµÇ´Â ½Ä½À°üÀº?ÇÏÀÌ´Ú ³»°ú »ó´ãÀÇ»ç ±è¿øö ¿øÀå(û´ãº£½ºÆ®³»°úÀÇ¿ø)Àº ¡°À§»êºÎÁ·ÁõÀ» Ä¡·á¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¿øÀÎ Áúȯ ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÏ°í Ä¡·áÇÏ´Â °Í¡±À̶ó¸ç ¡°Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ ÆÄÀϷθ®±Õ¿¡ °¨¿°µÈ °ÍÀÌ È®Àεƴٸé Á¦±ÕÄ¡·á°¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ°í, À§Àå ³»ºÎ ¼¼±Õ °ú´Ù Áõ½ÄÀÌ ÀÇ½ÉµÈ´Ù¸é ¿µ¾ç º¸Ãæ°ú Ç×»ýÁ¦ Ä¡·á¸¦ º´ÇàÇØ¾ß ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±è¿øö ¿øÀåÀº ¡°º¹¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ¾à¹° Áß À§»ê ºÐºñ¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Á¦»êÁ¦³ª ¾ç¼ºÀÚ ÆßÇÁ ¾ïÁ¦Á¦(PPI) °¡ ÀÖ´Ù¸é ¿ë·®À» ÁÙÀ̰ųª Áß´ÜÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°íµµ ¸»Çß´Ù. ¼Ó ¾²¸² Áõ»óÀÌ À§»ê °ú´Ù·Î ÀÎÇÑ °ÍÀ̶ó°í ¿ÀÀÎÇÏ°í Á¦»êÁ¦¸¦ Àå±â°£ º¹¿ëÇß´Ù¸é, À§»ê ºÐºñ¸¦ ¾Æ¹«¸® ÀÚ±ØÇصµ Á¦´ë·Î À§»êÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾ÊÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °Ë»ç¸¦ ÇØ ºÁµµ Ưº°ÇÑ ¿øÀÎÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì¶ó¸é ½Ä½À°ü °³¼±ÀÌ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ±ÞÇÏ°Ô ¸Ô±âº¸´Ù´Â ¿À·§µ¿¾È ²À²À ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é¼ ¼ÒȱâÀÇ ºÎ´ãÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ƯÈ÷ À½½ÄÀ» ¿À·¡ ¾ÃÀ»¼ö·Ï ħ ºÐºñ·®ÀÌ ´Ã¾î³ª¸ç, ħ¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¼ÒÈ È¿¼Ò ¡®¾Æ¹Ð¶ó¾ÆÁ¦¡¯°¡ À½½Ä¹°ÀÇ ºÐÇØ¿Í Èí¼ö¸¦ µ½±â ¶§¹®¿¡ ¼ÒȺҷ® Áõ»ó °³¼±¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½Ä»ç 5ºÐ ÀüÂë¿¡ »õÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¡â·¹¸ó ¡â¿À·»Áö ¡âÀÚ¸ù µîÀÇ °úÀÏÀ̳ª °¨½ÄÃÊ µîÀ» ¸Ô´Â °Íµµ °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °úÀÏÀº »êµµ°¡ ³ô±â ¶§¹®¿¡, À§»êÀ» ´ë½ÅÇØ À§ÀÇ »êµµ¸¦ ³ôÀÌ´Â µ¥ µµÀ½ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÈ÷·Á À§ Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å, °øº¹ »óÅ¿¡¼ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ½Ä»ç Áß¿¡´Â ¹°À» ¸¶½ÃÁö ¾Ê°í, ±¹¹°·ù À½½Ä ¼·Ã븦 ÁÙ¿© ¼öºÐ ¼·Ãë·®À» °¡´ÉÇÑ ÁÙÀÌ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ºÐºñµÈ À§»êÀÌ ¼öºÐ¿¡ Èñ¼®µÅ Á¦´ë·Î ±â´ÉÇÏÁö ¸øÇÒ ¼öµµ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÄÀü 30ºÐºÎÅÍ ½ÄÈÄ 1~2½Ã°£±îÁö´Â °¡´ÉÇÑ ¹°À» ¸¶½ÃÁö ¾Ê¾Æ¾ß Çϸç, °¥ÁõÀÌ ³´Ù¸é ¹°À» ÇѲ¨¹ø¿¡ ´Ù·®À¸·Î ¼·ÃëÇϱ⺸´Ù´Â ¸ñÀ» ÃàÀÏ Á¤µµ·Î¸¸ Á¶±Ý¾¿ ³ª´²¼ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç ±è¿øö ¿øÀå (û´ãº£½ºÆ®³»°úÀÇ¿ø ³»°ú Àü¹®ÀÇ)